Kıymalı Poğaca Tarifi – Pogaca mit Hackfleischfüllung

Generic selectors
Tam eşleşen sonuçları göster
Başlıklarda Ara
Metinlerde Ara
Gönderilerde Ara
Sayfalarda Ara
Kategoriye Göre Ara
Ajans Medialine Manken Model Hostes Kataloğu
Ayak Mankenleri
Bayan Mankenler
Bayan Oyuncular
Canlı Yayın - Radyo
Canlı Yayın - TV
Diş Mankenleri
Dizi İzle
Dizi, Film, Klip Oyuncuları
Dudak Mankenleri
Eğlence
El Mankenleri
Erkek Mankenler
Erkek Oyuncular
Fenomen
Film İzle
Firmalar
Genel
Göz Mankenleri
Haber
İç Giyim Mankenleri
Kadın Dünyası
Komedi
Kültür & Sanat
Maksimum Bilgi
Manken Model ve Hostesler
Manşet
Moda
Nü Modeller
Saç Mankenleri
Sağlık
Sahne ve Gösteri Sanatları
Spor
Sunucu ve Spikerler
Tarım
Teknoloji
Türkçe Müzik
TV & Magazin
Vücut Mankenleri
Yabancı Müzik
Yemek Tarifleri
Yerel Haberler
Yüz Mankenleri

SAYFALARIMIZ

İnternet sitemiz : www.leylaileyemeksaati.com

Facebook : https://www.facebook.com/LeylaIleYemekSaati/?fref=ts

İnstagram : https://www.instagram.com/leyla_akkus_/

Twitter : https://twitter.com/LeylaileYemekSa

Pinterest : https://tr.pinterest.com/leylaakkus1982/

Youtube : https://www.youtube.com/user/leylaileyemeksaati

Tarifin detayi icin : http://leylaileyemeksaati.com/kiymali-pogaca-tarifi/

Kiymali Pogaca Tarifi – Pogaca mit Hackfleischfüllung

Zutaten:
400ml lauwarmes Wasser
200ml Öl
1 Würfel frische Hefe
2 Stück Würfelzucker
1 EL Salz
2 Eiweiß
1kg Mehl

Für die Füllung:
500gr Hackfleisch
100gr Butter
1 EL getrocknete Petersilie
1 TL Salz

2 Eigelbe zum Bestreichen

Zubereitung:
Für den Pogaca Teig alle Zutaten bis auf das Mehl kurz zusammenrühren, das Mehl dazugeben und zu einem weichen, nicht klebrigen Teig verkneten. Anschließend zugedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen. Das Hackfleisch mit etwas Wasser in der Pfanne anschmoren. Dann die Butter zugeben und weiter schmoren lassen. Die getrocknete Petersilie und das Salz unterrühren und zum Abkühlen beiseite stellen. Den Teig in mandarinengroße Stücke teilen, auf Backpapier legen und zugedeckt weitere 5-10 Minuten gehen lassen. Die Teigstücke nacheinander mit den Händen flachdrücken, etwas Füllung darauf geben und zu einer Kugel formen. Die Pogaca auf dem Backblech nochmal eine halbe Stunde gehen lassen und dann mit Eigelb bestreichen. Die Oberfläche der Pogaca mit einer Schere kreuzförmig einschneiden, mit Schwarzkümmel bestreuen (optional) und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad goldbraun backen. Guten Appetit!

source

Bu gönderiyi beğendiniz mi ? Hemen oy verin !

[Toplam Oy: 0 Ortalama: 0]

Daha fazlası için arama yapın !

Generic selectors
Tam eşleşen sonuçları göster
Başlıklarda Ara
Metinlerde Ara
Gönderilerde Ara
Sayfalarda Ara
Kategoriye Göre Ara
Ajans Medialine Manken Model Hostes Kataloğu
Ayak Mankenleri
Bayan Mankenler
Bayan Oyuncular
Canlı Yayın - Radyo
Canlı Yayın - TV
Diş Mankenleri
Dizi İzle
Dizi, Film, Klip Oyuncuları
Dudak Mankenleri
Eğlence
El Mankenleri
Erkek Mankenler
Erkek Oyuncular
Fenomen
Film İzle
Firmalar
Genel
Göz Mankenleri
Haber
İç Giyim Mankenleri
Kadın Dünyası
Komedi
Kültür & Sanat
Maksimum Bilgi
Manken Model ve Hostesler
Manşet
Moda
Nü Modeller
Saç Mankenleri
Sağlık
Sahne ve Gösteri Sanatları
Spor
Sunucu ve Spikerler
Tarım
Teknoloji
Türkçe Müzik
TV & Magazin
Vücut Mankenleri
Yabancı Müzik
Yemek Tarifleri
Yerel Haberler
Yüz Mankenleri

Bir Cevap Yazın